Biofizička hemija 2

Nastavni materijali za školsku 2013/2014. godinu

Predavanja:

1. Predavanja
2. Slobodni radikali i antioksidansi

Link ka sajtu predmeta

Specifikacija predmeta

Naziv predmeta	Biofizička hemija 2
Šifra predmeta	M13BFH2
Studijski program	Master akademske studije fizičke hemije
Izborno područje (modul)	Biofizička hemija
Vrsta i nivo studija	Master akademske studije
Nastavnik (za predavanja)	Miloš D. Mojović
Nastavnik / saradnik (za vežbe)	–
Nastavnik / saradnik (za DON1)	–
Broj ESPB	7
Status predmeta (obavezni / izborni)	Izborni
Uslov	–
Cilj predmeta	Da se studenti upoznaju sa radikalskim i redoks procesima u biosistemima, sa povezanošću struktura i funkcija membrana, procesima na membranama, intraćelijskom i interćelijskom komunikacijom kao i sa primenom savremenih eksperimentalnih fizičkohemijskih metoda za ispitivanje biosistema.
Ishod predmeta	Student je upoznat sa mehanizmima učešća slobodnih radikala u različitim (pato)fiziološkim procesima. Student je upoznat sa principima po kojima se odvija membranski transport kao i prenos signala kroz membranu. Student poznaje metode za ispitivanje membrana, praćenje transportnih procesa i proizvodnje reaktivnih vrsta na membrani.

Sadržaj predmeta

Teorijska nastava

Biološke membrane i transport: difuzija i aktivni transport (pore i kanali), membranski potencijali, hemiosmotsko protonsko kolo, inhibitori i raspreživači, oscilatorne pojave na membrani. Membrane organela: mitohondrije – respiratorni lanci i disanje, hloroplasti – fotosinteza. Kompartmentalizacija metabolizma, interakcija između organela i ćelija. Osnove redoks biologije. Uloga membrana u redoks regulaciji. Prenos signala kroz membranu. Nadražljivost ćelije. Akson i nervni impuls. Sinaptičke veze. Mikroskopske metode za ispitivanje membrana (konfokalna i elektronska mikroskopija, AFM, spinske probe, fluorescencija). Praćenje transportnih procesa kroz membranu (jonselektivne elektrode, nametnuta voltaža i ”peč-klemping”). Ispitivanje prizvodnje reaktivnih slobodnoradikalskih vrsta u biosistemima – EPR spektroskopija i EPR imidžing.

Praktična nastava

Ispitivanje membrana, praćenje transportnih procesa i detekcija proizvodnje reaktivnih vrsta na membrani upotrebom različitih fizičkohemijskih tehnika.

Literatura

1. Cell signaling (John T. Hancoc)
2. Signal Transduction (B.D.Comperts, I.M.Kramer, P.E.R.Tatham)
3. Biological Membranes-Theory of transport potentials and electric impulses (O.S.Knudsen)
4. Praktikum iz biofizičke hemije (Ana Popović-Bijelić, Miloš Mojović)

Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine

Predavanja	Vežbe	DON1	Studijski istraživački rad	Ostali časovi
3	2	–	10	–

Metode izvođenja nastave	Interaktivna predavanja uz izvođenje eksperimentalnih vežbi.

Ocena znanja (maksimalni broj poena 100)

¹ DON = Drugi oblici nastave.